【花茶怎么做好吃】花茶健康养生的做法大全

发表日期:2019-07-13 | 来源:春季节气养生

材料

"洛神花茶(无糖) 500g","吉利T果冻粉 1TABLE","细糖 6TABLE"

做法

先将吉利T果冻粉、白砂糖搅拌均匀。(使用前必须先与砂糖干拌以避免结块。)

取汤锅倒入洛神花茶,加入步骤❶ 搅拌均匀后,以文火慢煮至温度约80 ˚C 关火。倒入模型中,待完全凝固后,放入冰箱冷藏。 (果冻粉都溶解就差不多可关火)

汤匙:右边第一支

材料

"茉莉花茶 15g","沸水 1000ml","吉利T粉 15g(高倍数果冻粉)","细砂糖 70g","奶球 10个(可加可不加)"

做法

吉利T粉使用:想吃软一点的就少放一点,想吃Q一点就放多一点

〈1〉将茉莉花茶放入卤包袋中。

〈2〉茶包放入沸水中浸泡约2分钟取出。(久浸易苦涩)

〈3〉吉利T粉+砂糖混合拌匀,再加入至作法2中搅拌均匀。(水温要在70℃~80℃之间)

〈4〉将作法3倒入耐热容器中置凉,再移入冰箱冷藏约1~2小时至凝固即可。

材料

"玫瑰花茶 4包","温水 80�P","无盐奶油 100克","糖粉 130克","低筋面粉 300克","盐 手指抓一小撮","杏仁 80克"

做法

*做饼干前预先将无盐奶油从冰箱取出室温下放软!*烤箱视家中烤箱状况,取出烤盘、适当时机先行预热!玫瑰花茶包剪开,取出玫瑰花茶放杯中,温热水冲入杯中浸泡花茶放凉备用(花茶渣与液都要使用)。

取一合适容器将放软的无盐奶油与糖粉以橡皮刮刀拌匀、

分次放入过筛的面粉拌匀、盐拌匀,

分次放入玫瑰花茶液、花茶渣拌匀,

加入杏仁拌匀、并以手抓合成团,

取出放工作台面聚合整型成厚约2至3公分的面团,(大小长宽则视家中烤盘状况决定,这边分两份、厚2公分多)烤盘铺烘焙纸、放上面团、周边留些间距,180度先烤至7分熟左右(这边小型烤箱烤了约25~30分钟),取出放(完全)凉备用!

将放凉的面团切片(刀锋要利),厚度0.7-1公分(这边近1公分),切面朝上、铺在烤盘上180度二度烘焙10分钟,关火!静置烤箱中闷5-10分钟ok!

尽早食用,或放在网架上凉透后置于保鲜盒或密封袋中储存。烤箱因不同大小、状况,温度及时间一定有差异,只能利用使用经验及从旁观看烘焙状况、上色程度来做调整!

材料

"花茶包 适量","糖 适量",癫痫病能查出来吗"森永果冻粉 15克","水 750cc"

做法

备妥食材。

锅中倒入750cc的水、花茶包一起煮到沸腾,转小火煮约2分后,加入少许糖,熄火。

取出茶包,倒入森永果冻粉3包(15g),搅拌均匀。

花茶稍微放凉后,装入模型,放入冰箱冷藏1小时以上即可食用。

材料

"美威鲑鱼 50g","干燥玫瑰花瓣 5g","吉利丁片 2片","水 100c.c.","虾卵 1g","山萝卜叶 1g","玫瑰花茶包 1包"

做法

起锅加入100cc水,并加入吉利丁片融匀

加入茶包略煮后再加入玫瑰花瓣调味备用

将鲑鱼切丁洒上盐及胡椒,煮至熟透后取出备用

取小杯子加入15cc花瓣吉利丁水(约3分满)

将小杯子放进冰箱中凝结成冻,取出放上鲑鱼(冷藏即可)

再淋上吉利丁水,再放入冰箱凝结成冻

完成后取出,并以虾卵、山萝卜叶及新鲜玫瑰花瓣装饰即可上桌

材料

"立顿茗闲情�莉花茶茶包 1包","低筋面粉 130g","细砂糖或糖粉 50g","蛋黄 1颗","无盐奶油 65g"

做法

备料。

将茶包剪开,茶叶倒入研磨机磨成粉状备用。

无盐奶油放在室温软化和砂糖一起搅拌成淡黄色。

将蛋黄加入作法3.拌匀。

低筋面粉过筛到作法4.再加入1小匙茶粉拌匀。

将面团放入塑胶袋置冰箱冷藏30分钟松弛。

桌面上撒手粉(高粉),将面团橄成约0.5公分厚度,再用模型压出形状。取一烤盘铺上烘焙纸,将饼干排好。

烤箱170度预热10分钟后放入饼干烤10~12分钟(中间需调头一次),关火闷2分钟拿出放凉即可!(各厂牌烤箱火力不同,温度及时间需适时做调整才不会烤焦呦!)

将茉莉花茶揉进面团里,酥酥松松的饼干除了奶油香还多了清新的茶香,搭配茶饮或咖啡享用,就是最佳的下午茶组合��!

材料

"蛋 2颗","水 250ml","蛤蜊 2颗","干干贝 1颗","盐 1/4茶匙","番红花香料粉 适量"

做法

干干贝洗净后浸泡在300ml开水中,泡约1个小时。蛤蜊洗净备用。

将泡软后的干贝撕成细丝,然后与蛤蜊一起放入容器中。

另外准备一个容器,将2颗蛋、适量癫痫怎么抢救的番红花香料粉、1/4茶匙盐及300ml的水放进去打散即可,不需要像做西点时打到发泡。用规则的固定方向搅打,不要没有规则的乱打避免起太多泡沫。

过滤打散的蛋汁,将没打散的蛋白或其他杂质去掉。

将过滤的蛋汁倒入蒸煮的容器中,然后用厨房餐巾纸的尖端(或是牙签)将蛋汁起泡的部分刺破,这样蒸煮的时候才能保持茶碗蒸表面的完美。

准备一锅水并放好网架,用大火将锅中水煮至滚沸。此时将刚刚盛放蛋汁的容器先铺上保鲜膜备用。

打开锅盖,将铺好保鲜膜的蛋汁放在网架上,盖上锅盖先以大火蒸3分钟。

大火3分钟后再转中小火,然后将锅盖挪出小缝隙(可用筷子),再蒸煮12分钟,即可关火取出��!

材料

"干燥菊花 20g","寒天(洋菜)粉或丝 10g","诺钙C发泡锭 1片","冰糖 60g"

做法

准备材料

菊花先泡热水后沥干(泡菊花的热水倒掉)

1500cc的水放入菊花煮到滚,加入冰糖后转小火煮5分钟后捞出菊花,先倒出500cc做菊花茶

剩下的再放入寒天丝煮到寒天丝都融化在菊花茶水中

放入冰块加速冷却菊花茶

c片泡凉开水后1/3加入菊花茶,2/3加入锅中搅匀

倒入模型中放冰箱冷藏到结冻就完成了

食用时只要将寒天冻边缘以小汤匙剥到空气进入底部就可以完整的将寒天冻倒扣在盘中了,淋一点蜂蜜或鲜奶油也不错

材料

"洛神花 500克","冰糖 150克","水 2L"

做法

取出中间的果实,用手剥最简单。 (如果要做洛神花果酱的话,就留下这些能煮出果胶的种子)

新鲜的洛神花还会沾有干泥土及一些小动物,要多冲洗几篇。

锅中水刚盖过洛神花。

大火煮开后转小火煮10分钟,加冰糖,小火边煮边拌至溶解,再中大火煮滚便成。

过滤花萼后便可以喝了。

想再甜一点,喝的时候加点蜂蜜也不错!

材料

"桂冠花生汤圆 数颗","桂冠粉红汤圆 数颗","茶叶 1中匙","桂花 少许","冰糖 少许"

做法

桂冠汤圆种类越来越多变,挑自己喜爱的口味煮吧!

水滚后,放入汤圆滚煮至浮起即可关火捞起

准备一般茶叶放入小麻袋绑紧后,放入滚水煮沸约5分钟即可,再加入少许的冰糖融化

放入煮好的汤圆.后天性癫痫病能够治好吗.

最后可以再洒些桂花,暖呼呼的清香汤圆,立即享用!

材料

"洛神花 25g","水 3000cc","甘甜话梅 3-5颗","冰糖 适量"

做法

将水煮沸,放入洛神花后熄火,利用余温浸泡20-30分钟。(需加锅盖)

过滤洛神花渣后,加入冰糖即可饮用。冰凉饮用时,加入适量冰块,生津解渴。

材料

"干燥洛神花 40克","仙楂 60克","甘草 2片","陈皮 40克","乌梅 20克","水 5000cc"

做法

所有的食材与水一起放下开火煮滚~

煮滚后熄火盖上锅盖闷40分后即可饮用闷得越久越好喝喔

材料

"干燥菊花 1把","甘草 2-3片","枸杞 少许","甜菊叶 2片","水 500cc"

做法

所有食材备妥~水煮滚

将所有食材放入杯中倒入少许热茶先快速冲一遍第一泡菊花茶倒掉

再倒入500cc水静泡5-8分即可过滤~加入冰块更清凉喔!若觉得甜味还是不够可加少许蜂蜜提升风味

材料

"干燥菊花 5g","水 3000cc","冰糖 适量"

做法

将菊花放入茶包袋,放入煮沸的滚水中,熄火,加盖闷1小时,再取出菊花茶包,加入适量的冰糖搅拌溶解即可。

材料

玫瑰茄(洛神花)10朵  菊花10朵  冰糖10颗

做法

1)将玫瑰茄(洛神花)放在冷水中清洗2遍,不需要久泡。洗净后放入壶中。

2)把菊花也放入壶中,倒入开水,放入冰糖,搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。

小诀窍

**玫瑰茄,学名洛神花,有人也叫它洛神葵。能活络气血,消除肝火和心火,还可以去除口腔的怪味道。

**玫瑰茄(洛神花)当中含有果酸,果胶,可以去除身体的油腻,具有减肥的功能,让你远离臃肿的身材。当中富含的大量维生素C,可以抗氧化,减缓皮肤的衰老,并且有美白肌肤的功效。

**玫瑰茄(洛神花),在超市卖茶的地方一般有售,如果你当地的超市没有,在中药店也可以卖到。买回后,应该放在密封罐或密封袋中,放在干燥处的地方保存,这样它的香气才可以保持。

**泡茶周口市老年癫痫病治疗哪家医院好之前,一定用冷水清洗两次,不要用热水,也不要长时间的浸泡。冲洗掉表面的尘土即可。

**玫瑰茄(洛神花)一般我只冲泡一次,第2泡的味道和颜色都淡了很多,无需再喝。

材料

菊花10克,绿豆沙30克,柠檬10克,蜂蜜少许

做法

1)将菊花放入水中煮沸

2)将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,放入少量蜂蜜即可饮用。

小诀窍

功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。

材料

菊花8-10朵,百合1撮,金银花1撮,千日红4-6朵

做法

1、开水冲泡5-10分钟即可。

2、不建议加糖,会降底药效。

材料

玫瑰花10克,茉莉花5克

做法

1、将花与茶同置大杯中,以沸水冲泡10分钟即可。

2、用法:分多次饮用,连服4周。

材料

金银花15公克,菊花10公克,茉莉花3公克,水500�P

做法

1.金银花、菊花、茉莉花分别洗净并沥干水份后,备用。

2.取一干净茶杯,将作法1的材料全部放入杯中,备用。

3.取500�P的水煮至沸腾后,冲入作法2的杯中,即可当饮用。

材料

迷迭香,玉美人,牡丹花,米菊

做法

1、水烧开,把这四种花茶放入杯中加水;

2、第一遍的水要倒掉(洗茶),再加水泡3-5分钟就好了,可反复冲泡。

小诀窍

不要用100度开水,会破坏营养,水烧开后稍凉一会。

材料

柠檬香茅草3支,香蜂草 2支,甜菊 1支,薄荷2支,金莲花4朵,热水4杯

做法

1.将所有材料分别洗净后沥干水份;柠檬香茅草可剪段或整支折成小段再捆绑。

2.将柠檬香茅草、香蜂草、甜菊、薄荷放入茶壶中加入滚水(必须淹过材料),第一泡需随即倒掉茶水,再重新倒入开水,最后加入金莲花,约焖3分钟至花草香味释出即可。

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