黑米粥怎么做好吃,黑米不能和什么一起煮

发表日期:2020-07-30 | 来源:春季节气养生

材料:黑米150克,芸豆100克,大米50克,大枣50克,清水300毫升。

做法:

1.黑米洗净,加足清水浸泡24小时。

2.锅中加入大枣,黑米,大米,芸豆,开大火煮滚,转南阳哪能治好癫痫病,治疗方法揭秘小火再煮30分钟。

3.待粥变浓稠,黑米软糯酥烂就可以关火。

4.将粥稍微晾温,加一勺蜂蜜调味即可。

好处:暖胃补肾,养肝活血。

长春癫痫治疗好医院,治疗哪种方法好黑米在煮粥之前至少要浸泡10小时,煮成粥一定要使米粒完全变烂,汤汁非常粘稠才可以食用,如果用高压锅煮粥,则要上气后煮30分钟以上,才能确保黑米软烂,有滋有味,且易于人体吸收。

1.黑米不能和白酒同时,白西安治癫痫公立医院酒浓度高,性烈,和黑米同时食用,会导致黑米的营养价值降低,对身体健康无益。

2.黑米不宜与含纤维素多的食物同煮,黑米本身就含有丰富的纤维素,还含有直链淀粉,这是一种不易消化的淀粉,黑米如不煮烂食用,本来就容易加重消化负担,如果再哪个治疗癫痫医院好结合含纤维多的食物一起吃,更容易造成消化不良。

3.黑米不宜和含鞣酸多的食物同煮,因为黑米含的蛋白质比较多,与含鞣酸的食物一同煮食,容易降低蛋白质的吸收量,影响黑米的营养价值。

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