西葫芦的营养价值与做法 简单美味西葫芦塌子的做法 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:春季节气养生

2016年02月07日09:04 编辑:传奇大厨

  材料:

  西葫芦1个,鸡蛋2个,面粉3小碗(约250g),葱花,盐,胡椒粉,味精,蘑菇精,香油适量

  做法:

  1、西葫芦洗净去皮,剖开去籽擦丝。小葱切碎(我用的洋葱),吃姜的话也可以放些姜末进去,我不吃所以没放。

<孩子治癫痫的药是什么p>  2、打2个鸡蛋进去,加入适量盐、胡椒粉、味精、蘑菇精、香油(时间充裕的话也可以炸点花椒油,味道更香),搅拌均匀。

  3、西葫芦出水后加入3小碗面粉(喜欢吃香脆口感的可以掺点棒子面),搅拌至面粉全部溶解没有疙瘩、比较粘稠的糊状即可。

  4、饼铛倒油,小火烧热,舀一勺调好的面糊入锅,用铲子尽量抹平,不要太厚。

  5、小火烙至两面金黄即新乡正规癫痫病医院,这样算花费低可。时间不要太长,否则会破坏菜里面的营养,每面烙的时间大约为1分钟。

  又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。

  西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市,近年来郊区不少地方采用地膜加天膜栽西安癫痫正规的医院培,因而目前就已上市了。

  营养价值

  1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;

  2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;

  3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

  适用人群

  1.一般人群均可食用。

患癫痫的原因

  2.脾胃虚寒的人应少吃。

  用法用量

  1.不宜生吃;

  2.烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。

  食用功效

  西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;

  可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

 相关文章

相关养生