吃有机蔬菜好处多 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:春季节气养生

2015年03月09日19:34 编辑:传奇养生网

 

  美国化学协会(ACS)主办的《农业和食品化学》期刊公布了一项最新研究成果:在有机田地里种植的蔬菜类的黄酮水平会成倍增加。经过十多年的研究,阿里森Ÿ米切尔和同事在相同的种植条件下,比较了两块试验田中西红柿的主要类黄酮水平。结果是有机试验田西红柿样本类黄酮的水平明显增高,而在传统耕作条件下的试验田里样患有癫痫病十余年,请问还能得到治疗吗?本的类黄酮水平几乎没有显著变化。而且,数据表明,类黄酮的水平与土壤中有机物质的积累量成正比,而与化肥使用水平的多少成反比。

       据了解,类黄酮是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物,也是许多中草药的有效成分。它具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用。最新的科学研究证实,类黄酮可以有效预防癌症、心脏病和其他与年龄有关的疾病。

吉林癫痫医院哪家专业        科学家认为,类黄酮是新发现的人体必需的天然营养素,因其分子量小,易被人体吸收,对人体健康具有广泛的作用。但由于代谢快,在体内不蓄积,需要经常补充。而人体自身不能合成类黄酮,必须从食物中获取,食物来源是谷物、蔬菜、水果、果汁、茶叶等。因此,富含多量类黄酮的有机西红柿更有理由成为人们的消费选择。

      牡丹江治疗癫痫病医院,你知道怎么选吗 那么,吃有机蔬菜是不是更有利于健康呢?

        目前,常规种植业在大量施用农药和化肥,而这些农药和化学成分在谷物和果蔬中的残留,会通过膳食而在人体积存,长此以往会给身体带来意想不到的危害。而有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品,从基地到生产,从加工到上市,都有非常严格的要求。有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质。在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理抽搐能治疗好吗体系。与其他蔬菜相比,有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强调环境的安全性,突出人类、自然和社会的持续协调发展。

        有机蔬菜在种植过程中施用有机肥料,不仅土壤会越来越肥沃,给植物提供所需的所有元素,而且所种植的作物更富于营养(通常比普通食品高出25%~500%),味道也更浓郁、纯正。
 

 相关文章

相关养生